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ナスとピーマンのピリ辛味噌炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
アッチンちゃん
レンジで簡単に出来上がり!
お味噌の絡まりも抜群(^-^)
材料(2人分)
ナス
2本
ピーマン
2個
ちくわ
2本
お酒
大1
☆お味噌・お酒
各大2
☆お砂糖
大1.5
☆豆板醤
小2~3
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作り方
1
ナスとちくわは食べやすい大きさに乱切りする。
ピーマンも食べやすい大きさに切る。
2
耐熱器にナス・ピーマンを入れてお酒を振り入れ、蓋をして4分間チンする。
☆も耐熱器にいれ1分間チンして混ぜ合わせる。
3
ナス・ピーマンに☆をちくわも混ぜ合わせたら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
レンジは600ワットです。 豆板醤はお好みで調整してください。」
きっかけ
お味噌味が好きなので。。
公開日:2015/11/08
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ちくわ
ピーマン
このレシピを作ったユーザ
アッチンちゃん
食べること・作ることが大好きな主婦です(^^) 日々、美味しいものを求めてがんばってます! 紅茶教室も開講してます。どなたでもお気軽にお問い合わせくださいませ(^^♪ HP・・
http://acchin721.wix.com/tea-school-shangri-la#!home/mainPage
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お味噌の絡まりも抜群(^-^)