焼く前にひと手間かけて！ホッケの干物 レシピ・作り方

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たかまさ20010911
ひと手間で驚くほどふんわりします！干物屋さんに教えてもらいました( ´ ▽ ` )ﾉ
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

ホッケの干物
1本
塩
ひとつまみ
レモン汁
少々

作り方

  1. 1
    ホッケの干物に塩をふります。水分が出るのでキッチンペーパーで包み、30〜40分ほど置きます。
  2. 2
    キッチンペーパーを外し、再度キッチンペーパーで水分を拭き取り、グリルで10分ほど焼きます。
  3. 3
    仕上げに、レモン汁をかけたら完成*\(^o^)/*
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食の一品に作りました♪( ´θ｀)ノ

公開日：2015/08/20
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関連情報

カテゴリ
ほっけ

このレシピを作ったユーザ

たかまさ20010911

つくったよレポート（ 1 件）

2015/10/28 14:01
勉強になりました。 ごちそーさま。
とりあえず乾杯
数あるレシピの中から選んでくれてありがとうございます*\(^o^)/* お役に立ててよかったです( ´ ▽ ` )ﾉ

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