さんまの一口フライパン焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さんまの開きを一口大にカットし、塩胡椒をすり込みます。

2. 2

   さんまに小麦粉をつけ、余分な粉を払います。そのあと、溶き卵にくぐらせてパン粉をつけます。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルをひき、あたたまったらさんまを入れて焼きます。

4. 4

   両面をカリッと焼いたら完成*\(^o^)/*