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爽やか!たたき梅の冷奴 レシピ・作り方

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たかまさ20010911
夏を先取りしてみました( ´ ▽ ` )ノ
みんながつくった数 1

材料(1人分)

豆腐
1/4丁
梅干し
1個
かつお節
小さじ1
ポン酢
小さじ1
ゴマ油
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    梅干しの種を取り、まな板の上でかつお節をのせて包丁で刻みます。
  2. 2
    豆腐の上に刻んだ梅干しをのせ、さらにかつお節をふりかけます。
  3. 3
    食べる直前にポン酢とごま油をかけて完成*\(^o^)/*

きっかけ

そろそろ冷奴の出番なので、レパートリーを増やすために作ってみました♪( ´θ`)ノ

公開日:2015/04/20

関連情報

カテゴリ
その他の大豆・豆腐梅干し
料理名
たたき梅冷奴

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2021/09/22 21:23
梅大好きなのでたっぷりのせてとっても美味しかったです♪ ごちそうさまでした^ - ^
ぺっころり

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