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爽やか!たたき梅の冷奴 レシピ・作り方
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たかまさ20010911
夏を先取りしてみました( ´ ▽ ` )ノ
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
豆腐
1/4丁
梅干し
1個
かつお節
小さじ1
ポン酢
小さじ1
ゴマ油
小さじ1/2
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作り方
1
梅干しの種を取り、まな板の上でかつお節をのせて包丁で刻みます。
2
豆腐の上に刻んだ梅干しをのせ、さらにかつお節をふりかけます。
3
食べる直前にポン酢とごま油をかけて完成*\(^o^)/*
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
そろそろ冷奴の出番なので、レパートリーを増やすために作ってみました♪( ´θ`)ノ
公開日:2015/04/20
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関連情報
カテゴリ
その他の大豆・豆腐
梅干し
料理名
たたき梅冷奴
このレシピを作ったユーザ
たかまさ20010911
つくったよレポート(
1
件)
2021/09/22 21:23
梅大好きなのでたっぷりのせてとっても美味しかったです♪ ごちそうさまでした^ - ^
ぺっころり
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