モヤシとジャガイモの手作りミートソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは千切りに、タマネギはくし形切りにカットしておきます。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをひき、温まったらひき肉とタマネギを入れて炒めます。

3. 3

   ひき肉に火が通ったら、シメジとジャガイモを入れてさらに炒めます。

4. 4

   ジャガイモがしんなりしたら、★の調味料を入れて、かき混ぜながら炒めます。

5. 5

   モヤシを入れて、ふたをして蒸し焼き状態にします。

6. 6

   モヤシがしんなりしたら、軽くかき混ぜて、ほかの具材となじませれば完成*\(^o^)/*