コストコチキンとキャベツのレモンクリームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れて沸かします。その間、下準備。

2. 2

   コストコチキンレッグを包丁やナイフで切り落とし、食べやすい大きさに切っておきます。

3. 3

   キャベツは食べやすい大きさに乱切りします。

4. 4

   エリンギは縦半分に切り、横に薄くスライスします。なくても可、他のしめじや椎茸などで代用できます。

5. 5

   お湯が沸いたら塩とスパゲティを入れ指定時間ゆでます。キャベツときのこもここで一緒に入れてゆでます。ゆであがったスパゲティは、ざるで水気を切ります。

6. 6

   フライパンを熱し、チキンを軽く炒め、ざるをあけて、スパゲティと具材を入れます。

7. 7

   生クリームとレモン塩を加えすばやくあえます。ブラックペッパーで味を調えて、火を止めます。

8. 8

   お皿に盛りつけて完成です。