野菜たっぷり！ポトフ風コンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にオリーブオイルを入れ、あたたまったら豚角切り肉とタマネギを炒めます。

2. 2

   さらにニンジン、ジャガイモ、シメジを入れて軽く炒めます。

3. 3

   水を注ぎ、コンソメキューブを砕いて入れたら、一煮立ちさせます。そのあと弱火でじっくりコトコト30分ほど煮ます。

4. 4

   塩コショウで味を調えたら完成*\(^o^)/*