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夜食にココナッツオイルを用いた鶏骨ラーメン! レシピ・作り方

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やすし101
ココナッツオイルはアルツハイマーにも効き、体にもとても良いと言われています。

材料(1人分)

ラーメン
1人前
鶏の骨
4個
しょうゆ
大匙2
塩コショウ
ひとつまみ
にんにくチューブ
大匙2
しょうがすりおろし
小匙1
ココナッツオイル
大匙1
200cc
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作り方

  1. 1
    水と鶏の骨を鍋に入れて、沸騰させ中火で15分煮込んだら、骨を取り出す。
  2. 2
    にんにくチューブ、しょうがすりおろし、塩コショウ、しょうゆ、ココナッツオイルを入れて中火で10分煮込んだら、入れ物に入れる。
  3. 3
    ラーメンを説明書通りに茹で、2に入れたら出来上がり。

きっかけ

ココナッツオイルが手に入った。

公開日:2015/01/25

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カテゴリ
男の簡単料理

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