豚こまと大根のみそ汁♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根と人参はいちょう切りに。しいたけは薄切りに、青ねぎは小口切りにする。

2. 2

   鍋にだし汁・大根・人参・しいたけを入れ、蓋をして煮込む。

3. 3

   ほぼ柔らかく煮えたら豚肉をほぐしながら入れてさらに2〜3分煮込む。

4. 4

   火を止めてみそを溶き入れ、仕上げに青ねぎをかければ出来上がり♪