うまい ナスとソーセージのトマトソーススパゲティ レシピ・作り方
材料(1人分)
- スパゲティー 5分ゆで
- 80g
- ナス
- 1本
- ソーセージ 粗挽き
- 3本
- オリーブオイル
- 大匙1杯
- トマトソースID1440000878
- お玉1杯強
- 塩
- 大匙3杯
- 水
- 2L
- 胡椒
- 少々
- にんにく
- ひとかけ
作り方
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- 1
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- ナスはできる極薄切り、ソーセージはななめ薄切りにします。
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- 2
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- 水を沸騰させてスパゲティーを4分ゆでます。
表示は5分ゆで
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- 3
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- スライスしたにんにくをオリーブオイルで焦がさないように炒めます。
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- 4
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- ナスとソーセージを入れて炒めます。しんなりしたところでトマトソースを加えます。
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- 5
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- ゆで時間4分のスパゲティーとゆで汁お玉半分くらいを入れてよく混ぜながら1分炒めます。
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- 6
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- スパゲティーを最初に盛り付け
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- 7
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- 上に具を乗せて出来上がり。好みでこしょうを振ります。
おいしくなるコツ
パスタは表示より1分少なくゆでること
きっかけ
お昼ご飯に作りました。ガッツリしているのでおなかがすいたときにおすすめです。
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