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なすと玉ねぎのキムチ炒め♪ レシピ・作り方

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ちーたまちー
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みんながつくった数 2

材料(1人分)

なす
1本
玉ねぎ
1/2コ
青ねぎ
少々
キムチ
100g
少々
こしょう
少々
醤油
小さじ1〜2
ごま油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    なすの皮ん縦に4カ所むき、乱切りにしる。玉ねぎはくし形に切る。青ねぎは小口切りにする。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し、玉ねぎとなすを炒めて塩こしょうする。
  3. 3
    しんなりしてきたらキムチを加えて炒め、醤油で味を調える。
  4. 4
    器に盛り付けて仕上げに青ねぎをかければ出来上がり♪

きっかけ

キムチを使って1品。

公開日:2014/09/09

関連情報

カテゴリ
なす全般
料理名
なすと玉ねぎのキムチ炒め

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2021/06/02 23:35
辛いのが苦手な娘が完食しました♪ナスと玉ねぎにじゅわだと味がしみて、とても美味しかったです♡
まろ山まろ子

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