キャベツたっぷり　チキントマトソースパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スパゲッティは、熱湯で指示された時間で茹でて、ザルにあけ、オリーブオイルをまぶしておく。

2. 2

   スパゲッティを茹でている間に、キャベツをざく切りにする。
   鶏肉は小さめの一口大に切る。
   タマネギは薄切りにする。

3. 3

   フライパンを熱して、オリーブオイル、おろしニンニクを入れる。
   ニンニクの香りがたって来たら、タマネギを炒める。
   タマネギがしんなりして来たら、鶏肉を加えて炒める。

4. 4

   3の鶏肉の色が変わって来たらキャベツを加えて炒める。
   キャベツがしんなりして来たら、トマトペーストと粉末コンソメを加えて混ぜ合わせてフタをする。
   弱火にして、15分ほど煮込む。

5. 5

   4のフタをあけて、全体を良く混ぜ合わせ、塩、胡椒をして味を整えて火を止める。

6. 6

   器に、茹でたスパゲッティ、5を盛りつけ、粉チーズを振って出来上がり。