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大根といかの煮物 レシピ・作り方

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やすし101
いかのうまみが染み込んで最高です。

材料（1人分）

大根
半個
いかの切り身
３個
砂糖
大匙１
水
100cc
麺つゆ
大匙２
しょうゆ
大匙１
料理酒
大匙１
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作り方

  1. 1
    鍋に水と食べやすい大きさに切った大根を入れ、強火で煮込む。
  2. 2
    沸騰したら弱火にし、いかをいれ、砂糖、料理酒、しょうゆ、麺つゆを入れて30分ほど煮込むと出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根の煮物が食べたかった。

公開日：2014/07/06
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