バター不使用♪バナナとチョコの天板ケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   板チョコを刻む。バナナは半分潰して半分は1cm角に切る。卵は室温にもどす。天板にオーブンシートを敷く。オーブンを180℃に余熱する。

2. 2

   ボウルに卵を割り入れ、塩・きび砂糖を加えて混ぜる。

3. 3

   米油→豆乳→潰したバナナの順に加えてその都度混ぜる。

4. 4

   ☆の粉類をふるいながら加え、ゴムベラで少し粉が残る程度に混ぜる。

5. 5

   刻んだチョコと角切りにしたバナナを加えてざっくり混ぜる。

6. 6

   天板に流し入れ、180℃のオーブンで12分〜焼き色がつくまで焼く。

7. 7

   冷蔵庫で冷やしてから食べてもおいしいです。