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たっぷり野菜 キャベツとソーセージのソテー レシピ・作り方

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一点集中力
たっぷりのキャベツとソーセージのソテーです。これだけでおなかが一杯になります。低炭水化物で朝食メニューに。

材料(2人分)

キャベツ
1/4個
ウインナーソーセージ
10~12本
オリーブオイル
大匙1杯
牛肉ダシダ又は顆粒スープの素1.5倍量
大匙1杯
胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    キャベツは繊切りにします。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを入れて、ウインナーソーセージをいためます。1分。
  3. 3
    キャベツをフライパンに入れて、30秒は動かさず押し炒めします。こうすると余分な水分が出ません。牛肉ダシダを加えます。
  4. 4
    1分間押し炒めします。キャベツがしんなりしたら胡椒を振って火を止めます。
  5. 5
    器に盛り付けます。

きっかけ

野菜が沢山食べたかったので作りました。これだけでおなか一杯になるボリューム。

公開日:2013/09/18

関連情報

カテゴリ
その他の加工食品
関連キーワード
キャベツ 朝食 ウインナーソーセージ ソーセージ
料理名
キャベツとソーセージのソテー

このレシピを作ったユーザ

一点集中力 残業が多いため、早くできる料理が多いです。いかに手抜きするかがモットー。 ざっぱな作り方をするので、毎回味が変りますが、それも家庭料理なので可ということで・・・・。

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