お手伝いレシピ　生ホタテとえびのニンジンマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンジンは繊切にして塩を振ってしんなりさせたら水洗いします。水気をよく切ります。
   ホタテは薄切り、えびは縦半分に切ります。

2. 2

   お手伝いポイント
   オリーブオイルとやさしいお酢、胡椒とほんの少しのにんにくの摩り下ろしと塩を混ぜます。これで1を和えます。10分ほど置いたら出来上がりです。