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いろいろ野菜のナムル♪ レシピ・作り方

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ちーたまちー
残っている野菜を何でも和えてナムルに♪
みんながつくった数 1件

材料（2～3人分）

もやし
1袋
きゅうり
1/2本
きゃべつ
2枚
人参
2㎝
☆醤油
大さじ1
☆砂糖
小さじ1弱
☆塩
ふたつまみ
☆煎りごま
小さじ2
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作り方

  1. 1
    もやしは熱湯で1分くらい茹でる。きゃべつ・人参・きゅうりは千切りにして塩揉みする。
  2. 2
    野菜の水分をしっかりしぼり☆の調味料で和える。　　出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豆板醤を加えてピリ辛にしても◎野菜の水分をしっかりしぼると味が染みやすいです。

きっかけ

残っている野菜を使って1品作りたかったので。

公開日：2013/04/24
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関連情報

カテゴリ
もやし
料理名
いろいろ野菜のナムル

このレシピを作ったユーザ

ちーたまちー

つくったよレポート（ 1 件）

2014/05/18 20:57
あまっている野菜をぜんぶ入れて作っちゃいましたヽ(´▽｀)/沢山野菜が頂けます♪美味しかったです☆彡
ぬー0568
作っていただきありがとうございます(o^^o)残り野菜を何でも使えるのが良いですよね♪

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