材料(2人分)
- かぼちゃ
- 1/8コ
- 溶けるスライスチーズ
- 1枚
- 塩
- 少々
- 粗びきこしょう
- 少々
作り方
-
- 1
- かぼちゃは6~7mmの厚さに切る。耐熱皿にのせてラップをしてレンジで2~3分加熱する。
-
- 2
- ①をアルミホイルの上に並べ、塩・粗びきこしょうで味付けする。スライスチーズをちぎってかぼちゃの上にのせる。
-
- 3
- トースターで3~4分、チーズに焦げ目がつくまで焼く。出来上がり♪
おいしくなるコツ
かぼちゃはコロコロに切っても◎お弁当のおかずに。
きっかけ
残ったかぼちゃを使いたかったので。
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