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塩麹入りフルーツヨーグルトサラダ レシピ・作り方

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masya0928
塩麹を少し加えるだけで、フルーツの甘さが引き立つ、ヘルシーなサラダです。あと一品欲しい時にどうぞ。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

りんご
1個
パイナップル
輪切り3個
アボカド
1個
きゅうり
1本
レモン
1個
プレーンヨーグルト
大さじ3
塩麹
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    りんごは1センチ角に切り、塩水(分量外)につけておく。
    レモンは半分に切り、1センチ角に切ったアボカドにふりかけておく。
    きゅうりは1センチ幅の半月切りにする。
  2. 2
    パイナップルは1センチ角に切る。
  3. 3
    ボウルに1と2、プレーンヨーグルト、塩麹を入れて良く混ぜ合わせたら出来上がり。

きっかけ

塩麹を使ったヨーグルトサラダを作ってみたかったので。

公開日:2012/12/20

関連情報

カテゴリ
その他のサラダりんごパイナップル
関連キーワード
簡単 美味しい すぐ出来る ヘルシー
料理名
ヨーグルトサラダ

このレシピを作ったユーザ

masya0928 カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜!」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*) http://ameblo.jp/masya-0928/

つくったよレポート( 1 件)

2013/01/10 11:05
ヨーグルトに塩麹は初めて! すぐ試したかったのでアボカドなしで(^^; 意外な組合せでしたが、本当に甘味が引き立ちますね! 素敵なレシピありがとうございました♪
シロコマメ
作っていただきまして、ありがとうございました!!使う食材は、その時にあるもので充分だと思いますよ(^ ^)。

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