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レシピ詳細
お手伝いレシピ キュウリとメカブの酢の物 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
一点集中力
簡単手抜きの副菜です。メカブには味付けしてあるので、やさしいお酢を混ぜるだけで出来上がります。キュウリの食感とメカブのとろとろがおいしいですよ。
みんながつくった数
2
件
材料(1~2人分)
味付け刻みめかぶ
40g
キュウリ
1/2本
やさしいお酢
大匙2杯
塩
少々
作り方
1
キュウリは極薄くスライスして、軽く塩を振りしんなりとさせます。
2
お手伝いポイント
キュウリの水気を取って、ボールにいれて、味付けめかぶとやさしいお酢を入れて和えます。5分置いたら出来上がり。
3
お手伝いポイント
器に盛り付けます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味付けめかぶの塩加減を見て、お酢の量を調節してください。
きっかけ
味付けメカブとキュウリの酢の物です。さっぱりしておいしかったです。
公開日:2012/07/22
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関連情報
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料理名
キュウリとメカブの酢の物
このレシピを作ったユーザ
一点集中力
残業が多いため、早くできる料理が多いです。いかに手抜きするかがモットー。 ざっぱな作り方をするので、毎回味が変りますが、それも家庭料理なので可ということで・・・・。
つくったよレポート(
2
件)
2013/09/08 22:58
メカブは、よく食べていたのですが、きゅうりと和えたことはなかったので、作ってみました!さっぱりしてとってもおいしかったです♪ごちそうさまでした!
ちゅろす1972
しゃくしゃくとろとろが好きなんですよね(^^)おいしそうです!つくレポありがとうございました!
2013/07/25 22:25
暑い夏にひんやり、ほど良く酸っぱくて美味でした☆
an8eni-p
めかぶって食事の最初に食べると、ダイエットにもいいそうなのでうれしいですよね(^^) つくレポありがとうございました~~~。
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