がっつり！　なすのオムレツチーズミートソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスはできるだけ薄く切ります。

2. 2

   大匙１／２杯のオリーブオイルをフライパンにいれていためます。すぐに水を加えます。塩、胡椒を振ります。

3. 3

   スペースを開けて残り半分の油を敷きます。

4. 4

   卵はさっくりといてください。

5. 5

   フライパンに卵を入れて、ナスを寄せ、フライ返しで外から内側に返す感じでまとめます。

6. 6

   皿に盛ります。

7. 7

   チキンスープを加えたミートソースをのせ、チーズをちぎってのせたら、電子レンジで３０秒チンします。