味噌がミソ！クリーミーな味噌ホワイトソース♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンは細切り、タマネギは薄切りにし、しめじは房から外しバラバラにしておく。

2. 2

   マーガリン大さじ１でベーコン、しめじ、タマネギを炒める。

3. 3

   「２」の具材がしんなりしたら、マーガリン大さじ３と小麦粉を入れ、具材に絡めながら、粉っぽさが無くなるまで炒める。（１０～１５秒位炒めればokです）

4. 4

   「３」に牛乳を少しずつ加え、焦げないように混ぜ、全ての牛乳を入れたら、味噌を加え、塩・コショウして出来上がり♪