甘酸っぱい　鶏団子の酢豚風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは小房ごとに分ける。ニンジンは4センチくらいの細切り。ピーマンと玉ねぎも幅1センチくらいの細切り。○の調味料を合わせておく。

2. 2

   みじん切りの白ねぎをサラダオイルで茶色になるまで炒める。これで肉団子をソテーする。

3. 3

   焦げ目が付いたらニンジン、ブロッコリーを加えて30秒いためた後玉ねぎとピーマンを加えて2分炒める。しんなりとしてきたら、○の調味料を加え、かき混ぜながらとろみをつける。

4. 4

   火を止めて皿に盛る。