シリコンスチーム鍋で カリフラワーのゴマドレサラダ レシピ・作り方

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一点集中力
ステーキスパイスで下味をつけます。これでピリッとした風味に。

材料(2人分)

カリフラワー
1/3個
ステーキスパイス
小さじ2杯
ゴマドレッシング
大匙3杯

作り方

  1. 1
    カリフラワーはよく洗ってよく水を切り、シリコンスチーム鍋に入れる。ステーキスパイスをかけて、フタをして、1分チンする。
  2. 2
    器に盛り付けて、ゴマドレッシングをかける。

おいしくなるコツ

余り長くチンすると、カリフラワーのカリカリした食感がなくなります。ステーキスパイスが無い時は、塩胡椒で代用します。

きっかけ

シリコンスチーム鍋で、おいしく簡単に作れます。

公開日:2011/03/21

関連情報

カテゴリ
カリフラワー
関連キーワード
サラダ カリフラワー シリコンスチーム鍋 簡単
料理名
カリフラワーのサラダ

このレシピを作ったユーザ

一点集中力 残業が多いため、早くできる料理が多いです。いかに手抜きするかがモットー。 ざっぱな作り方をするので、毎回味が変りますが、それも家庭料理なので可ということで・・・・。

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