かぼちゃクリームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃにラップをしレンジで5分温め、やわらかくなったら皮を包丁で切り落とす。コンソメは100mlのお湯に溶いておく。

2. 2

   パスタは書いてある時間より2分短くゆでる。

3. 3

   フライパンにくし切りにしたタマネギを炒める。

4. 4

   （１）＋（３）＋（牛乳100ml）＋(水50ml)をミキサーにかける。

5. 5

   （３）をフライパンに戻し、コンソメ水100mlを入れてのばす。塩で味を整える。

6. 6

   （４）がもったりしてきたらパスタを投入し、フライパンの中でよく混ぜる。

7. 7

   お皿に盛って青物をトッピングしてできあがり。