とろろそば レシピ・作り方

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やまがたん(楽天)
ぜひ１度試しください♪

材料（5人分）

そば（乾麺）
100g
長芋
1/2本
うずらの卵
5個
醤油
大さじ1
刻み海苔
適量

作り方

  1. 1
    そばを茹で、冷水につけて冷やしたらザルに揚げて水切りをします
  2. 2
    長芋は皮を剥いてすりおろし、醤油を混ぜ合わせます
  3. 3
    器に、そば・とろろ・うずらの卵・刻み海苔をのせたら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

自分のブログで掲載したものを、楽天レシピでもご紹介させて頂きました！

公開日：2010/09/27
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関連情報

カテゴリ
アレンジそば
料理名
とろろそば

このレシピを作ったユーザ

やまがたん(楽天) 夫婦共働き、子供三人の核家族が贈る簡単うちごはんのレシピ集です。 大変なごはん作りもちょっとしたアイデアで節約出来ちゃう簡単レシピを公開しています。 ブログ「共働き夫婦の簡単うちごはん日記」はこちら⇒http://ameblo.jp/yamagatan/

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