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夏野菜の無水カレー レシピ・作り方

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ちび主婦
トマトで水分をだして、夏野菜の無水カレー

材料(2人分)

なす
2本
ピーマン
260g
トマト
180g
大さじ1
カレールウ(市販品)
2個
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作り方

  1. 1
    なすとピーマン、トマトをブンブンチョッパー等でみじん切りにする
  2. 2
    テフロン加工のフライパンで1を蓋をして蒸し炒めする
  3. 3
    弱火にし、水、カレールウをいれてカレールウを溶かし、沸いたら完成

きっかけ

カレールウが残っていたから

公開日:2024/06/25

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カテゴリ
野菜カレー

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