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味付けジャガイモと半熟卵でサラダ レシピ・作り方

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あーるいーあい0153
白だしで味付けしたジャガイモでしっとり

材料(2人分)

ジャガイモ
3個
●水
100ml
●白だし
大さじ1
マヨネーズ
大さじ3
2個
きゅうり
1本
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作り方

  1. 1
    ジャガイモは皮を剥き1cmほどの輪切りにする
  2. 2
    1を●で煮る
  3. 3
    2のジャガイモが柔らかくなったら潰しながらマヨネーズと混ぜ合わせる
  4. 4
    卵を熱湯に入れ6分煮て皮を剥き3と混ぜ合わせる
  5. 5
    きゅうりは輪切りにして4と混ぜ合わせて出来上がり

きっかけ

ジャガイモを消費したくて考えました

公開日:2022/06/28

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カテゴリ
ポテトサラダ半熟卵きゅうりじゃがいも

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