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柴漬けポテトサラダレシピ・作り方

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お料理パンダ

蒸し暑い今の季節に柴漬けでさっぱり頂くポテトサラダです

材料（２人分）

じゃがいも: ２個

和風出汁の素: 小さじ1/2

牛乳: 小さじ１

マヨネーズ: 大さじ３

柴漬け: ひとつかみ程度

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作り方

1

じゃがいもは皮を剥き茹でるorレンチンしてマッシュする
2

熱いうちに和風出汁の素と牛乳を加えてよく混ぜる
3

粗熱が取れたら荒微塵切りにした柴漬けとマヨネーズを加える
4

よく混ぜる

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

よく冷やしてから食べる！

きっかけ

お店で食べて美味しかったので真似してみました！

公開日：2022/06/21

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関連情報

カテゴリ: ポテトサラダ夏バテ対策しば漬け（柴漬け）

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