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チャチャっとチャーハン レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
inunkun
冷やご飯がある時によく作ります。シンプルだけどおいしいですよ!
材料(2人分)
ご飯
茶碗2杯分
卵
1個
じゃこ
ふたつまみ分
ニンニク
4分の1かけ
醤油
大さじ2杯
油
大さじ3杯くらい
作り方
1
フライパンに油をしき、みじん切りにしたニンニクを中火で炒める。
2
ニンニクがきつね色になったらご飯を加え、さらに炒める。
3
2に卵を加え、菜箸でささっと全体に混ぜる。
4
醤油を回しかけ、じゃこを加えさらに3分ほど炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷やご飯が沢山余っていたので。
公開日:2021/10/10
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inunkun
小麦粉などのアレルギーがあるので、小麦粉をできるだけ使わない料理を作っています。 毎日ご飯と味噌汁と漬物、野菜のおかずで生きてます。 野菜中心のレシピです。
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