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具沢山!ナスといんげんの味噌汁 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ラーコリル
具沢山お味噌汁です
材料(2人分)
水
500cc
ナス
一本
玉ねぎ
1/2玉
いんげん豆
10本
豆腐
1/2丁
味噌
大さじ2
顆粒だし
小さじ2
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作り方
1
いんげんを5センチ幅程度に切る。
2
玉ねぎの皮をむき、くし切りにする。
3
ナスを1センチ幅程度に切り水にさらす。
4
鍋に水をいれ、1、2、3と崩した豆腐をいれ火にかける。
5
火が通ったら顆粒だしと味噌をいれ完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
具沢山なお味噌汁が飲みたかったので
公開日:2021/10/19
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ラーコリル
0歳児のママです。糖質・塩分控えめが目標です! 美味しいものを食べることが大好きです♪いろんなレシピをみてお料理の勉強中です(^^)
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