材料(1人分)
- 大根
- 20g
- トマトペースト
- 小さじ2(10g)
- 野菜だし(トマトの水分が多ければ無くても
- 大さじ1
作り方
-
- 1
-
- 大根をみじん切りにして約10分茹でます。
(スプーンで軽く押すと潰れるくらいまで)
-
- 2
-
- 小鍋に野菜だしとトマトペーストを入れます。(冷凍してたトマトペーストキューブをそのまま使用しました)
-
- 3
-
- 茹でたみじん切り大根も入れて、弱火で数分煮たら完成です!
きっかけ
大人用晩ごはんに大根を使ったのでついでに(@ ̄ρ ̄@)
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