材料（1人分）
- きゅうり
- 1/2本
- 玉ねぎ
- 1/4個
- 長芋
- 3cm
- ポッカレモン
- 大さじ1
- 卵黄
- １個
- 味付け海苔
- 3枚
- ●マヨネーズ
- 大さじ1
- ●豆乳ヨーグルト
- 大さじ3
作り方
-
- 1
- きゅうりは千切りにする
-
- 2
- 玉ねぎはスライスする
-
- 3
- 長芋は皮を剥き千切りにしてポッカレモンと混ぜ合わせる
-
- 4
- ●をよく混ぜ合わせる
-
- 5
- 1から4を混ぜ合わせて千切りにした味付け海苔をのせる
-
- 6
- 5に卵黄をのせて出来上がり
きっかけ
玉ねぎのサラダをアレンジしたくて考えました
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