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トマトの鰹節和えゴマ風味 レシピ・作り方
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5分以内
500円前後
Lininha
あと一品というときに火を使わずぱぱっと作れる簡単副菜です。
トマトのリコピンやビタミンC、ゴマのビタミンE、鰹節のアミノ酸の摂取を期待です。
材料(2人分)
トマト
2個
大葉
1枚
醤油
大さじ1
ごま油
大さじ1
鰹節
1袋(2g)
すりごま
大さじ1
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作り方
1
トマトは一口大に切る
2
大葉を細切りにする
3
醤油、ごま油、鰹節、すりごまと一緒に和える
4
トマトを盛り付けて、大葉を散らす
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
食べる前に冷やしておくと夏にぴったりです。
きっかけ
トマトをたくさん入手したので、新鮮なうちに美味しく食べる方法を考えました。
公開日:2021/07/19
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Lininha
フルタイムで働きつつ、家事は料理担当なので、時短簡単だけども、栄養バランスの取れた美味しいご飯を作ろうと精進中です!
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