途中で蓋をあまり開けないようしてください。水分がとばず汁だくにできます。
ストウブで作ればより美味しいかも!と思い作りました 写真はお肉少なく見えますが、盛りつけた時に旦那さんにお肉たくさん盛った結果私のはお肉ちょっぴりになりました。均等にわければこんなことにはなりません。
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