我が家の焼きそば〜⭐⭐ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎとにんじんとキャベツを食べやすい大きさに切ります。
-
2
フライパンに油をひき、豚肉を炒めます。
その時にお酒を少々入れます。
焦げないように中火で炒め塩胡椒をふり野菜を入れます。 -
3
弱火で混ぜながらじっくり炒めます♡
野菜お肉が焦げないようにしんなりするまで炒めます。 -
4
しんなりしたら、麺を入れます。麺を入れてからも焦げないように弱火でじっくり炒めます。
-
5
じっくり炒めたら、お好みソースを入れます。我が家はオタフクソースを使います。麺の色が変わるまでお好みソースを入れて、少し炒めたら出来上がりです。ソース分量はお好みでヽ(´∀`。)ノ
きっかけ
野菜が焦げがちだったので焦げないようにゆっくり作りました。
おいしくなるコツ
鰹節、青のり、マヨネーズ、かけたらもっと美味しいです〜(﹡´³`﹡)♡
- レシピID:1430019917
- 公開日:2020/12/06
関連情報
- カテゴリ
- ソース焼きそば
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弱火でじっくりしんなり美味しいです♡♡