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冷凍長ネギでキムチ鍋雑炊 レシピ・作り方

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あーるいーあい0153
長ネギを冷凍して火の通りを早く

材料(3人分)

余ったキムチ鍋
1/2杯分
雑穀ご飯
茶碗2杯分
長ネギの青い部分
1本分
2個
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作り方

  1. 1
    長ネギの青い部分は輪切りにして一晩冷凍する
  2. 2
    余ったキムチ鍋に雑穀ご飯を入れて沸騰させる
  3. 3
    1と卵を混ぜ合わせて2に回しかけて蓋をする
  4. 4
    3の卵に火が通ったら出来上がり

きっかけ

長ネギの青い部分を消費したくて考えました

公開日:2020/12/06

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カテゴリ
長ネギ(ねぎ)雑炊キムチ鍋

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