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カブと油揚げの卵とじ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
あーるいーあい0153
麺つゆで簡単に
材料(2人分)
カブ
2個
油揚げ
1枚
卵
2個
●水
200ml
●麺つゆ
大さじ3
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作り方
1
カブは皮を剥き8等分に切る
2
油揚げは5mmほど角切り千切りにする
3
1と2を●で煮る
4
3のカブに火が通ったら千切りにしたカブの葉を入れる
5
4のカブの葉がしんなりとしたら溶きほぐした卵を回しかける
6
5の卵に火が通ったら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
カブをアレンジしたくて考えました
公開日:2020/10/28
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