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豚ロース カット ステーキ トマト玉ねぎソース掛け レシピ・作り方

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五つの月
豚ロース カットステーキ、暑いときはトマトと玉ねぎのサッパリソースを掛けて。

トマト玉ねぎサッパリソースは
自作レシピ
№1430018173をご参照下さい。

材料(4人分)

【カットステーキ】
豚ロース ステーキ用肉
400~500g
オリーブオイル
大さじ1くらい
味塩コショー
6振り
ガーリックパウダー
4振り
【トマトと玉ねぎのソース】
レシピID:1430018173参照
大さじ12
【付け合せ野菜】
サニーレタス
適量
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作り方

  1. 1
    【トマトと玉ねぎのサッパリソースを作る】
    自作レシピ
    №1430018173をご参照下さい
  2. 2
    オリーブオイル大さじ1くらい
    カットした豚ロースを入れて味塩コショー6振り

    中火
  3. 3
    ガーリックパウダー4振り
  4. 4
    こんがり焼く
  5. 5
    【盛りつけ】
    サニーレタスを敷く
    カットステーキを並べる

    トマト玉ねぎソースを
    一皿、大さじ3掛ける。

おいしくなるコツ

ガーリックパウダーは焦げやすいので、火を点けてから振り入れる

きっかけ

暑い日が続くので、サッパリとお肉が食べたいと思いました。

公開日:2020/07/14

関連情報

カテゴリ
豚ロースステーキ
料理名
カットステーキ

このレシピを作ったユーザ

五つの月 子ども3人+夫+私 家族それぞれ好みが別れてきて… 夜ご飯何食べたい? 何か美味しいもの それが一番困るのよ… 毎日何作ろう…と思いながら、 手軽に、だけど、たまには手を掛けて料理してます。

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