栄養満点！馬刺しのニンニク黄味醤油和え♬ レシピ・作り方

Name: 栄養満点！馬刺しのニンニク黄味醤油和え♬
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 馬肉（生食用） 150g; 卵黄 2個; にんにく 1片; 醤油 小匙2

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5分以内
1,000円前後

りんごくんママ

子供が大好きな馬肉。
特にこの食べ方が簡単でとっても美味しい。
大人はお酒と一緒に！

材料（2人分）

馬肉（生食用）: 150g

卵黄: 2個

にんにく: 1片

醤油: 小匙2

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作り方

1

馬肉を細切りにし器に盛り卵黄をのせる。
2

にんにくをすりおろして黄味の上にのせ、醤油をかけて出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

良くかき混ぜて食べて下さい。

きっかけ

馬肉が食べたかったので。

公開日：2020/07/05

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このレシピを作ったユーザ

りんごくんママ食べるのも料理をするのもお酒を飲むのも好きな一児の母です。料理はおつまみ的なものが多く、子供もそんな料理が大好きになってしまいました。デリー、バンコク、ヤンゴンに住んだ経験があり、その国の料理も好きでたまに作ります。その他にも、イタリアン、中華、韓国料理などなど、いろんな国の料理を作って日々遊んでいます。