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濃厚だけどサッパリ!アボカドおにぎり レシピ・作り方
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ミシェル★ラ★フランス
具沢山で濃厚だけど、大葉とわさびでサッパリと頂ける美味しいおにぎりです。
レモンを少し絞って味変するのもお勧めです。
材料(1人分)
ご飯
お茶碗1杯強
アボカド
1/3個
クリームチーズ
10g
★鰹節
大さじ2
★大葉
2枚
★醤油
大さじ1
★わさび
小さじ1/2
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作り方
1
アボカド・クリームチーズは5㎜角に、大葉は千切りにしたあと数回切って粗みじん切りにする。
2
ボウルに醤油とわさびを入れよく溶いた後、【1】と鰹節を入れて混ぜる。
3
ボウルにご飯を加えて、混ぜ合わせる。
大きめに切ったラップの上にご飯の半量を乗せ、ラップで包み三角のおにぎりを作る。
お好みで焼きのりで巻く。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
途中でレモンをかけ味変したり、焼きのりで巻いても美味しいです。
きっかけ
半分残っていたアボカドと常備している材料でおにぎりを作りました。
公開日:2020/06/27
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ミシェル★ラ★フランス
休日ランチのワンプレートや夕食のおかずの中から、家族に好評だったメニューをアップしています。 お弁当に入れると美味しいおかずも紹介していきたいと思います゚・✿ヾ╲(。◕‿◕。)╱✿・゚:✲:
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レモンを少し絞って味変するのもお勧めです。