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レシピ詳細
牛肉のピーマンとキノコ炒め レシピ・作り方
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約15分
1,000円前後
あーるいーあい0153
ケチャップとオイスターソースで
材料(1人分)
牛肉
200g
ピーマン
3個
エリンギ
1パック
ヒラタケ
1パック
塩コショウ
少々
●ケチャップ
大さじ2
●オイスターソース
大さじ1
作り方
1
牛肉は一口大に切って塩コショウする
2
エリンギとヒラタケは1cmほどの厚さに切る
3
ピーマンは太めの千切りにする
4
1から3を炒める
5
4の牛肉に火が通ったら混ぜ合わせた●を入れて炒める
6
5の汁気がなくなったら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
牛肉をアレンジしたくて考えました
公開日:2019/09/01
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オイスターソース
ひらたけ
エリンギ
ピーマン
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あーるいーあい0153
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