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人参とこんにゃくのきんぴらレシピ・作り方

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ポンママれいな

お弁当や常備菜にどうぞ

材料（2〜3人分）

アク抜きこんにゃく: 半分

人参: 1/3本

＊甜菜糖: 小さじ1

＊醤油: 小さじ1

＊顆粒ダシ: 小さじ1

マヨネーズ: 小さじ2

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作り方

1

こんにゃくは細切りに、人参は千切りにする
2

フライパンにマヨネーズを入れて人参、こんにゃくを炒める
3

人参に火が通ってきたら、＊の調味料を加えてさらに炒めて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

息子のお弁当用に

公開日：2019/04/24

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カテゴリ: 板こんにゃく

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