ふっくら米粉パン レシピ・作り方

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pinkishsky
ホームベーカリーで作る米粉パンです。
早焼きコースと普通の食パンコースの両方でそれぞれ焼いたら、早焼きコースの方がふっくらおいしく焼けました！

材料（１斤人分）

米粉
８０g
強力粉
２００g
ドライイースト
４g
塩
３g
キビ砂糖
２０g
水
２００ml
バター
２０g

作り方

  1. 1
    パンケースに強力粉と米粉とバターを入れてから、キビ砂糖と塩を入れ、最後に水を入れます。
    イースト容器にドライイーストを入れます。
  2. 2
    早焼きコースで焼けばできあがりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

少しでも米粉パンがおいしくならないかなと、色々調整してみました。

公開日：2019/02/26
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カテゴリ
食パン化学調味料を使わない低カロリー主食ホームベーカリーにおまかせ

このレシピを作ったユーザ

pinkishsky 野菜が好きなので、野菜中心の料理が多いです。 保育士らしく小さな子でも安心して食べられる料理をいっぱい作りたいです。 よろしくお願いします（○＾－＾○）

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