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柴漬けでポテトサラダ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
あーるいーあい0153
柴漬けがアクセントに
材料(2人分)
じゃがいも
3個
卵
1個
きゅうり
1本
とうもろこし
1/4本
柴漬け
50g
マヨネーズ
大さじ3
作り方
1
じゃがいもと卵は蒸して皮を剥く
2
1が熱いうちにマヨネーズと混ぜ合わせる
3
2に輪切りにしたきゅうりと荒いみじん切りにした柴漬けを混ぜ合わせる
4
切り落としたとうもろこしの粒を蒸して3に混ぜ合わせて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ポテトサラダをアレンジしたくて考えました
公開日:2018/08/18
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きゅうり
しば漬け(柴漬け)
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あーるいーあい0153
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