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とうもろこしのコロッケ風春巻き レシピ・作り方
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約30分
300円前後
あーるいーあい0153
そのままでも美味しい春巻き
材料(2人分)
じゃがいも
1個
とうもろこし
1/2本
マヨネーズ
大さじ1
マキシマム
少々
春巻きの皮
4枚
油
適量
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作り方
1
じゃがいもは蒸して皮を剥く
2
1にマヨネーズとマキシマムを入れてよく混ぜ合わせる
3
2に蒸して切り落としたとうもろこしの粒も混ぜる
4
3を4当分に分けて春巻きの皮で包む
5
4を160度の油で揚げる
6
5がきつね色になったら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
コロッケは春巻きの皮で作るとパリッと美味しいと知人に教えてもらったので試してみました
公開日:2018/07/28
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