材料（2人分）
- 合挽きミンチ
- 200g
- 新玉ねぎ
- 1個
- 卵
- 1個
- マキシマム
- 少々
- 米粉
- 大さじ2
- しめじ
- 1/2パック
- ●ケチャップ
- 大さじ3
- ●お好み焼きソース
- 大さじ3
- ブロッコリー
- 1／3個
作り方
-
- 1
- 新玉ねぎはみじん切りにする
-
- 2
- 1と合挽きミンチ、卵、マキシマム、米粉を混ぜ合わせる
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- 3
- 2を丸めてフライパンで弱火で焼く
-
- 4
- ３の片面に焦げ目がついたらひっくり返して、小房に分けたしめじを空いてるところに入れる
-
- 5
- 4のしめじがしんなりとしたら、●の材料を入れて煮る
-
- 6
- ５の水分が飛んだら出来上がり
-
- 7
- 蒸して小房に分けたブロッコリーを添えていただきました
きっかけ
テレビで見たレシピをアレンジしたくて考えました
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