材料(3人分)
- 卵
- 1個
- 牛乳
- 100ml
- 米粉
- 20g
- レモン汁
- 大さじ3
作り方
-
- 1
- 全ての材料をバイタミックスに入れて15秒ほど回して滑らかにする
-
- 2
- 1を耐熱容器に入れてレンジで600w1分チンする
-
- 3
- 2をよく混ぜ合わせて再度レンジで600w30秒チンする
-
- 4
- 3の全体をよく混ぜ合わせて再度レンジで600w20秒チンする
-
- 5
- 4がねっとりとしたら出来上がり
きっかけ
お店で食べたレモンカスタードクリームが美味しかったので再現したくて考えました
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