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人参の米粉ケーキ レシピ・作り方
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約1時間
100円以下
ポンママれいな
忙しい日の朝ごはんにどうぞ!
材料(2〜3人人分)
卵
2個
米油
大さじ2
甜菜糖
大さじ1
粉末ステビア
みみかき1杯くらいの量
米粉
120g
ベーキングパウダー
4g
豆腐
40g
人参
小1本
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作り方
1
人参は千切りにして、軽く茹でる
2
人参以外の材料を上から順に入れながら混ぜて、最後に茹で上がった人参を加えて炊飯器の炊飯モードで一回炊く
3
生地に火が通っていたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
人参があまっていたので、朝ごはんにつくりました!
公開日:2018/04/05
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ポンママれいな
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