ささっと付け合わせに♩我が家の春雨サラダ レシピ・作り方

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minaママ
お野菜もとれるし、あっさりなので箸休めにもぴったり♩時々無性に食べたくなる、我が家の春雨サラダです!

材料(2人分)

春雨(乾燥してるもの)
20g
きゅうり
1/2本
人参
1/2本
ロースハム
2枚
★酢
大さじ1
★薄口醤油
小さじ1
★砂糖
小さじ1/2
★マヨネーズ
小さじ1
★塩
ひとつまみ
いりごま
小さじ1

作り方

  1. 1
    春雨を、袋の表示通りにもどしておきます。
    きゅうり、ロースハム、人参は千切りにします。
  2. 2
    人参は千切りにしたあと、沸騰したお湯で1分ほど茹でて、水気を切っておきます。
  3. 3
    ボウルに春雨、きゅうり、ハム、人参と★を全て入れてしっかり混ぜ合わせます。仕上げにいりごまを散らして完成です。

おいしくなるコツ

マヨネーズを少し加えることで、まろやかさが出ます♩

きっかけ

春雨サラダを簡単に、自己流で味付けしてみました♩

公開日:2018/02/08

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カテゴリ
春雨サラダ春雨きゅうり
関連キーワード
春雨 付け合わせ きゅうり 簡単

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